Muốn ăn hamburger phương Đông không còn quá gian truân. Không cần tìm đâu xa, Rou jia Mo đó là hamburger người đang chờ đợi. Nổi danh ở Thiểm Tây nên món này chóng vánh trở thành món ăn đặc sản. Vỏ bánh được lành từ nước, bột & men nở. Phần vỏ bánh sẽ có nướng bằng lò đất sét hoặc lò vi sóng bật chế độ nướng điện tử. Bùi bùi, dai dai, thơm thơm chính là mùi vị tuyệt vời của vỏ bánh. bạn muốn dùng kèm với chỗ phần thịt cừu hay thịt bò là do fan chọn. Bên cạnh đó người còn rất có thể lự lựa chọn thêm rau củ thơm và các gia vị dùng với món bánh này.
Nếu đến vùng Cam Túc mà chưa thử qua mì bò Lan Châu thì rõ ràng là 1 trong những thiếu sót lớn. Sợi mì không dài không ngắn là ưu thế kèm theo với sự dai dai làm tăng thích mê cho khách ăn. miếng thịt bò được xắt từng lát dày, to phiên bản. Món mì này đòi hỏi yếu tố hoàn chỉnh rất cao. nước lèo trong veo hoà quyện cùng màu đỏ của ớt, white color của củ cải, greed color của rau, gold color nhạt của mì. hương vị các món ăn này hấp dẫn thực khách đi từ bất thần này đến bất thần khác. Muốn bùng nổ vị giác thì người chỉ việc một tô mì bò Lan Châu là đã cảm nhận hết từ vị cay cho tới sự đậm đà, ngon ngọt. Chả trách, các món ăn này được Hiệp hội ăn uống Đài Loan Trung Quốc đánh giá là "Đệ nhất mì Trung Quốc".
Cay nhất vẫn là lẩu Tứ Xuyên. Khó có món vượt đc độ cay của loại lẩu cay này. Hơn chục Các nguyên liệu cùng theo với rất nhiếu ớt và hoa hạt tiêu để đc dùng để nấu ra nước lèo cho món lẩu cay. dựa vào Nguyên vật liệu thảo dược và nước dùng từ xương đậm chất nên thực khách an tâm thưởng thức mà dường như không sợ ảnh hưởng đến dạ dày. thực khách chỉ cảm nhận thấy được độ tê, cay nơi vị giác đc thấm từ từ tuy nhiên không gây khó chịu. Đồ nhúng đa dạng luôn thoả mãn sở trường nguyên liệu & cả độ ăn cay của người sử dụng. Muốn giảm độ cay thì cứ pha thử gia vị chấm dùng dầu và hành cây thử xem sao.
Không ở chỗ nào có thể nấu rượu trắng ngon như vùng Thiệu Hưng của China. Danh tiếng của loại rượu nếp này càng được tăng cao khi khẩu vị của rượu là rất quan trọng đặc biệt. sản xuất loại rượu này khá dễ dàng khi chỉ việc trộn nhiều loại gạo không giống nhau cùng men rượu làm từ gạo hoặc lúa mạch. Muốn rượu ngon thì phải ủ rượu ít nhất 3 năm. rượu trắng ngon mang ánh vàng nhạt, có vị nồng and thơm ngào ngạt. Cần hâm ấm thì rượu mới có hương vị thơm hơn. Loại rượu này chính là khởi nguồn cho Trạng Nguyên Hồng & Nữ Nhi Hồng mà thời nay tín đồ hay thấy có mặt trong phim truyện cổ trang.
